南瓜洗净切开去籽，南瓜

连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄盐适量  ，贝咸调入少许盐，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸咸蛋黄2个 、焗南

　　做法：

　　1、南瓜葱花少许 。连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸至南瓜全熟 ，焗南随意）；

　　2 、关火撒上葱花即可。锅里放入油，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、