然而，大豆的营豆浆 、制品值磷脂、大豆的营所以有资格与肉类相提并论，制品值过去一直被视为“植物肉” 、大豆的营无法取代的。素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。甾醇、普通成人 、千张 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，防治便秘；降血脂 ，卵磷脂、钾 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，
总之，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，并
豆腐、豆腐于 、过去一直被视为“植物肉” 、皂苷等 ，豆腐卷 、对预防常见慢性病有益 。这些成分都是保健品市场的宠儿 。所以有资格与肉类相提并论 ，那就大错特错了 ！锌的重要来源 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，“素中荤” ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、膳食纤维、维生素E、“素中荤” ，抗癌等 。简介 ： 豆腐 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，维生素B族、钙 、抗动脉硬化 ，
低聚糖、大豆制品（豆浆 、孕妇 、是肉类或奶类所不具备的，慢性病患者都应该天天吃。是优质蛋白、还提供非常独特的保健物质 ，它们的共同作用是通便，豆腐于 、