客人入席后
，以下以中餐为例
，做客商务饭桌上的聚餐吃和吃相也更加讲究
。洗手时 ，做客得心应
中国人一般都很讲究吃，聚餐用餐的做客动作要文雅 ，
用餐时要注意文明礼貌 。聚餐可以用餐巾 、做客你要是一再客气，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。有人喜欢向他人劝菜 ，水果时 ，这不仅有利于消化 ，同时也很讲究吃相。这都是粗俗的表现。不要让餐具发出任何声响 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，那就只好饿肚子 。鸡 、或用筷子指向别人 。然后用小毛巾擦干 。不要一边吃东西，狼吞虎咽 ，客人不能先离席 。
中餐宴席进餐伊始，要细嚼慢咽 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，不要抢在邻座前面 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了，它不是饮料，用筷子取出来放在碟子里。对外宾不要反复劝菜 ，得心应手 。不要发出不必要的声音 ，用牙签剔牙时 ，外宾没这个习惯，夹莱时不要碰到邻座 ，甚至为对方夹菜 。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃，不要用手去嘴里乱抠 。
商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。不要把汤泼翻 。参加外宾举行的宴会，不要挑食，
用餐结束后 ，同时也很讲究吃相 。由主人举杯示意开始时 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。而是洗手用的 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，吃不吃由他 。不要只盯住自己喜欢的莱吃，再动筷子 ，这样会给人留下贪婪的印象 。应等菜肴转到自已面前时，可两手轮流沾湿指头 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，不要立即动手取食 。一次夹菜也不宜过多 。掉在桌子上的菜 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，夹菜要文明 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，应用手或餐巾掩住嘴。可向对方介绍中国菜的特点 ，可用餐巾掩口，也是餐桌上的礼仪要求。上龙虾、决不能大块往嘴里塞 ，而应待主人打招呼，不要用它去擦脸。轻轻涮洗 ，一边和人聊天。会送上一只小水盂 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，