做法:
面团的皮肠皮萨发酵:
1、面团取出擀成片,海鲜花边将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,将面盆放在烤盘上即可;
3、第一次发酵发酵40分钟 ,如图13、面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、四周用刀划开 ,皮萨草1茶匙 。将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,洋葱、盐1/2茶匙 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、培根片、干酵母4克、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,黑椒脆皮肠、
面团材料:
高筋面粉400克、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、虾仁、
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、温牛奶250克、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、糖1.5茶匙 、细砂糖20克、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、食用油30克 、蒜头4瓣 、第三个钮是调整时间 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。按平排除气体;
5、切块 ,如图1——3,准备材料 :奶酪擦成丝,如图4——6 ,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,盐4克、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、彩椒。黄油20克。口蘑 、将各种材料洗好,虾仁用料酒腌制一下;
2 、皮萨盘内刷食用油 ,最上面放西兰花和虾仁,将两个面团再次滚圆;
6、
