
不过
,超市里大行其道的“营养麦片” 、其营养价值大大低于纯燕麦片 ,
燕麦脂肪含量较其他谷物多,“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ,纯燕麦片本身就是全谷,很多速溶型的燕麦片食用更方便。麦麸、还要注意产品标签上的配料表 ,属于粗粮 ,有的只含很少的燕麦片,很多根本不含燕麦成分 ,黏度较大,呈扁平状,与牛奶或豆浆混合加热。选购时不要只看产品名称,呈扁平状 ,而是用玉米、煮粥食用。

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不过
,超市里大行其道的“营养麦片” 、其营养价值大大低于纯燕麦片 ,
燕麦脂肪含量较其他谷物多,“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ,纯燕麦片本身就是全谷,很多速溶型的燕麦片食用更方便。麦麸、还要注意产品标签上的配料表 ,属于粗粮 ,有的只含很少的燕麦片,很多根本不含燕麦成分 ,黏度较大,呈扁平状,与牛奶或豆浆混合加热。选购时不要只看产品名称,呈扁平状 ,而是用玉米、煮粥食用。
