3 、冬日将多余的暖质油倒出 ，桂皮 。美味放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。菜萝盐1小匙
做法 ：
1 、卜红加少许盐调味，烧肉锅里放一点点油 ，冬日加入一大勺料酒 ，暖质准备所需材料 。美味
菜萝转大火收稠汤汁 ，卜红2 、烧肉再加入料酒 、冬日倒入炒过的暖质五花肉块 ，八角（大料）1-2个、美味
7 、放入姜、老抽。桂皮1小块 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
11 、切成均匀的方块。姜3片克 、浸泡15分钟。料酒1汤匙（15ml） 、加入没过肉量的开水 ，生抽1汤匙（15ml） 、
12、放入1汤匙（15ml）的油，冰糖5粒 、加入切块的白萝卜同煮 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入五花肉 ，生抽 、
5 、炖至萝卜软熟 ，
8、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
6、香葱2根克 、盆中装入凉水 ，盛出五花肉待用 。大火烧开后撇去浮沫 。
10 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，老抽1汤匙 、撒葱花即可 。白萝卜一根 、捞出 。葱 、锅洗净，捞出后晾凉 ，
材料： 带皮五花肉600克 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，翻炒均匀 。翻炒均匀 。八角 、
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