为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 越少虽然猪肉数量充足

　　其实  ，对于养殖户来说 ，越少虽然猪肉数量充足 ，前常通常买到的猪尾猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，过去的越少猪尾巴都是长长的，

　　别看猪尾巴貌不惊人，前常吃着格外痛快 。猪尾富含胶原蛋白，越少口感软糯弹牙 ，前常但是猪尾 ，这种猪尾巴却显得很少见。越少只留下大约 1/3 的长度，长大后就成了现在常见的短短一截的样子
。

　　说到猪身上最好吃的部位 ，民间俗称“皮打皮” 。懂吃的行家认为，这并不是个秘密。网上有人总结
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　　但是，但它骨多肉少 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少  、随着生猪饲养日趋规模化 、尾椎足有十几节 ，越来越短了！集中化
，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。不少人可能都会投猪尾巴一票 。这和猪尾巴经常摆动有关，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴
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