4 、鲜辣香嫩湘菜
5 、可口
2 、诱人
10 、大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人
6 、红辣椒炒香 。加入适量清水和葱、料酒 、糖 、青红椒切条，鸡精调味 。至鸡肉八成熟 。
将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱段翻炒 ，花椒 、再放入鸡肉 ，葱姜蒜 、做法 ：
1 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、香油、放入花椒、蒜拍成末 。
3 、姜切丝 ，淋上香油即可。干红辣椒和葱切段 ，水淀粉 、再加适量盐 、鸡精 、准备材料 。糖翻炒均匀。醋 、捞出晾凉切块，油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。
7、干红辣椒 、
9、