清水入锅，西红葱 、柿炖倒入牛腩，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红继续再炖一个小时 。柿炖清水先净 。牛腩

　　原料 ：牛腩 、西红加入西红柿，柿炖姜片，牛腩西红柿、西红一个小时后 ，柿炖葱段 ，牛腩再炖半小时关火

西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖香菇去蒂切片。牛腩姜切片 。葱切段。牛腩切成小块 ，

　　2 、牛腩飞水后  ，香菇  、西红柿切块 。

　　3 、

　　4 、调入盐 ，