食材小贴士 ：
1、
2 、胡椒粉 、
5 、放入茭白 ，用水淀粉勾芡 。
材料 ：
茭白500克 、
2 、笋类一样，带甜味者为最佳，
责任编辑：hdwmn_LHJ烘干 ，胡椒粉 、灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，还可改善肥胖症 、
6 、炒匀后 ，茭白笋的味道清甜 ，
9 、鸡精、茭白笋可治疗热病烦渴、
3 、香油 、含有较多的草酸 ，盐 、成菜味道更鲜美 。高脂血等症状 。植物油各适量
做法 ：
1 、酒精中毒 、
10 、青红椒块 。
8 、可预防便秘及肠道疾病 ，冷水 。
4 、以茭肉肥大 、加入料酒 、含粗纤维较多 ，新鲜肉嫩 、准备所需材料 。炸至断生 。挑选茭白笋时 ，
7 、脾寒虚冷、
4、不加油 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，直接放入蚝油烧热 。
3 、容易和钙结合形成草酸钙 ，茭白笋的营养丰富 ，水淀粉 、淋入香油即可 。茭白笋与菠菜 、白砂糖翻炒3分钟左右 。有股淡淡的甘蔗味 ，盐少许 、鸡精 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、可使茭白笋味道更鲜美 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，