17、南乳猪蹄洗净剁块。花生大葱切段 ，焖猪放入4-5克盐 。南乳南乳（五块） 、花生
20 、焖猪
5 、南乳
9 、花生
调料 ：盐 、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。将焯烫好的花生猪蹄捞起 。
18 、焖猪
14 、南乳然后倒入瓦锅内 。花生
6 、焖猪倒入调好的南乳酱 。焖至汁至浓稠即可 。然后放入香油和食用油 。
16 、
21 、加入白糖（大概30克左右）。
4 、
12 、蒜炒出香味 。
13 、
22 、香油、花生提前泡浸20分钟，盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。糖 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
加入适量的盐 。加酱油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）11 、葱 、花生 、
19 、酱油 、海鲜酱（2勺半）、放入姜 、大葱 、姜切成片 。然后焯烫一下 。
2 、准备所需材料 。猪蹄凉水下锅 。
15 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。蒜 。加入白酒 。
材料：猪蹄、白酒 、
8、再加入清水 。姜 、
10 、食用油 。
做法：
1、
7 、
3 、煸炒1分钟 。