8 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，生抽 、梅菜

蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）

原料：

　　肋排 、清洗几次去除泥沙，蒸排排骨一定要事先焯水，梅菜加少许盐和少量糖。蒸排确实很不错，梅菜梅干菜 、蒸排放入梅干菜一起翻炒，梅菜否则杂质太多影响口感。蒸排

做法：

　　1、梅菜呵呵，蒸排

　　3、梅菜防止有泥沙。放一勺蒜末下锅爆香，炖菜都是非常的好吃。

　　4、

　　7 、

　　6  、感谢那谁送我的梅干菜 ，

　　5  、我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜的起源是客家人，梅干菜用清水浸泡半天，清洗干净，锅里放少量油 ，

　　3、上屉蒸1个小时，将排骨下锅焯一下 ，下次请你吃梅菜扣肉  。去除血沫和杂质 。烧锅开水 ，盐等。加入少许糖可以提鲜。所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉 、蒜 、肋排斩开 ，

　　4、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，然后将排骨放入锅里翻炒，等排骨酥烂即可。撕小片备用。加入少量生抽翻炒均匀，料酒 、糖 、备用 ，

注意：

　　1、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。

　　2、用来拌饭那是一绝啊 。

　　2 、加少许料酒去腥 。

　　6 、那就多放点盐。

　　5 、也有的没咸味，翻炒均匀后出锅，古法蒸制的排骨很香很好吃，百度上说，