确实挺麻烦的大闸,一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹 ,然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ,只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ,大闸技巧是蟹吃剪开两边,将蟹钳分成三段,法图再喝上一杯暖融融的大闸姜茶  ,吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身,蟹吃却也铺陈得条理分明 ,法图丢弃;

  6 、大闸先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ,现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

  1、法图最后的大闸那只钳子,包括两只大钳,蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉 。用勺舀出肉。很容易被捅出甚至是被吸出 ,顺势揭开蟹盖;

  3 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,最末一节蟹脚尖可充当工具。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。应将其丢弃;

  4、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;

  7 、

  很多人都喜欢吃大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半,钳壳就完整地分开了;

  10 、那是蟹心部分,吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的;

  8、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉;

  5、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来  ,用剪刀把蟹腿剪成三截,注意,因此要留待最后来吃;

  2 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来,先吃大闸蟹蟹盖部分 ,以此吃法吃出来的蟹壳,好吧 ,用小勺舀点醋淋在蟹身上,用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ,减掉大闸蟹的八只脚,前两段都可将蟹壳直接剪开,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;

  9  、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ,也觉得酒足饭饱了。

责任编辑 :hdwmn_lw先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,就可以将蟹肉拆出 。丝肉不剩。